Tuore tutkimus: Tässä ovat 4 Suomen suosituinta ruisleipää – Ja yksi syy saa meidät syömään niitä 28.2.2023 7:27
Monessa pihassa kasvaa aarre, jota harva hoksaa käyttää – katso reseptit herkulliseen hilloon ja piirakkaan 7.10.2022 6:40
Maitoa juova kansa löysi kasvipohjaiset vaihtoehdot – ympäristövaikutuksia vaikea vertailla 10.8.2022 7:00
Pakuri uhkaa loppua metsistä, eikä viljely tuo vielä satoa – näin paljon pakurista maksetaan 22.6.2022 6:45
Mikä soijakastike on gluteeniton? Vaihtoehtoja riittää, selvitti Keliakialiitto – "Kuluttajan henkilökohtainen valinta" 16.6.2022 15:01
10-vuotias Pirjon Pakari laajentaa konditoriatuotteisiin – raaka-aineiden kallistumiseen leipomo vastaa tehostamalla tuotantoaan 18.5.2022 6:00
Riitta Mikkola pyörittää mahlabaaria ja turvesaunaa – "Kuusenkerkässä on C-vitamiinia lähes appelsiinin verran" 13.5.2022 6:20
Ruoka | Vieläkö pakastimessa on liikaa edelliskauden marjoja? Käytä niitä helppoon piirakkaan tai kaurapaistokseen 31.3.2022 19:10
MTV: Ruoka on pian Suomessa kalliimpaa Ukrainan sodan takia – näiden ruokien hintojen nousussa suurimmat paineet 14.3.2022 12:45
Broilerista maksettava hinta ei riitä enää edes rehukustannuksiin – Näin paha on tuottajien ahdinko, selviää MTK:n jäsenkyselystä 18.2.2022 8:50 | Päivitetty 18.2.2022 9:37
Ruoan hinta lähti nousuun loppuvuonna ja nousu vain jatkuu tänä vuonna – Suomalaisten suosikkijuoman hinta pomppasi melkein +14 prosenttia 10.2.2022 7:00 | Päivitetty 10.2.2022 9:32
Suurin osa suomalaisista saa kitsaasti kuitua, kertoo THL:n tutkimus – Kuulutko tähän eniten täysjyvää syövään ryhmään? 10.1.2022 11:11 | Päivitetty 10.1.2022 11:26
Yrttejä väärennetään runsaasti, selvisi jättitestissä: suomalaistenkin suosiman mausteen näytteistä lähes 50 % sisälsi jotain muuta, usein oliivinlehtiä 26.11.2021 12:30 | Päivitetty 26.11.2021 12:57
Ruoka | Vuoden pimein aika tekee suklaalevystä kutsuvan –"Hyvä aamiainen ja lounas hillitsevät usein illemmalla iskevää hiilarinhimoa", sanoo THL:n erikoistutkija Susanna Raulio 19.11.2021 7:00
Ruoka | Joulutorttukautta odotellessa täytä pullakranssi luumumarmeladilla – katso ihanat luumureseptit 18.11.2021 19:00
Ruoka | Keittiömestari Sami Tallberg on poiminut marjoja newyorkilaisella kattoterassilla ja vienyt suomalaista villiruokaa 21 maahan – "Luonto tuli minuun ja antauduin" 11.11.2021 19:40
Ruoka | "Huikean aromikas ja korvaa hyvin lihaliemikuution" – Rosa Yliaho oppi pitämään sienten mausta vasta aikuisena, ja lempisienikin on löytynyt – katso reseptit 24.10.2021 7:00
Onko pihallasi ylimääräisiä hedelmiä tai marjoja? Nyt ne voi lahjoittaa Nurmijärven lasten ja kouluaisten käyttöön 17.8.2021 8:05
Ulkomaalaisilla marjanpoimijoilla 74 hengen ryhmässä 44 koronatartuntaa – saavat jatkaa poimimista 3.8.2021 10:39 | Päivitetty 3.8.2021 11:42
Ruoka | Taitava täytekakun tekijä ei laske päiviä eikä tunteja loihtiessaan juhlapöydän kruunua – "Kakku koristellaan aina vasta kolmantena päivänä", kotileipuri Tanja Mauno kertoo 8.7.2021 19:45
Helle piinaa kasvejakin, mutta milloin paras aika kastella? – kirvat vaanivat kuivuudesta kärsiviä kasveja 8.7.2021 14:07 | Päivitetty 9.7.2021 12:37
Mansikat kannattaa poimia pelloilta tämän viikon aikana – "Ensi viikolla on jo myöhäistä" 30.6.2021 7:30
Tutkimus vahvistaa: Suomalaisten kotipuutarhojen vakiomarja tasoittaa verensokeria makean aterian jälkeen 2.12.2020 20:10 | Päivitetty 2.12.2020 21:08
Ruoka | Kirpeä puolukka sopii hyvin myös suolaiseen leivontaan ja ruuanlaittoon – Katso tästä resepti muun muassa puolukkaiseen kauraleipään 22.10.2020 19:35
Ruokatunti-sarja | Seurakuntapastori Miina Karasti, 37, taiteilee kohteliaan syömisen ja ohuiden kakkusiivujen välillä – "Papin rooliin liitetään odotuksia myös syömisen suhteen" 15.10.2020 7:05
Rallitähdet pyörittävät panimoa Klaukkalassa – idea lähti Finnairin lennolta: "He sanoivat, että tehdään sellainen juoma itse" 4.9.2020 6:20
Hurjan hillavuoden satoa? Kadonneet marjastajat ja retkeilijät ovat lisänneet poliisikoirien työtehtäviä 1.9.2020 18:45
Marjanpoimijoiden syviä rivejä patistellaan metsään – "Satojen miljoonien marjasaalis" 23.7.2020 9:37
Mansikkamaalle kannattaa kurvata nyt, jos tuoreet marjat houkuttelevat: "Ne kannattaa poimia mahdollisimmin pian" 8.7.2020 7:40
Nyt on oikea aika pakastaa mansikoita, sillä pääsatokausi on alkanut – Pieneen pakastimeen mansikat kannattaa pilkkoa 2.7.2020 10:44
Nyt sitä saa! Sopivat säät ovat muokanneet mansikoista makeita 23.6.2020 14:07 | Päivitetty 23.6.2020 15:08
Mansikanpoimijoita riittää Nurmijärvellä – vadelmanviljelijä ja kaalitilallinen odottavat vielä päätöksiä työluvista 15.6.2020 6:10
