Puheenaihe

Kauppalehti: Vesikannut poistuvat Kotipizzoista – vesipullot ristiriidassa yrityksen linjan kanssa

Kotipizzan päätös on herättänyt ihmetystä.

Kotipizza

Kotipizza on poistamassa loppuvuoden aikana vesikannut kaikista ravintoloistaan. Tulevaisuudessa tarjolla on pullovettä. Kotipizzan viestintäpäällikkö Anna Rahikainen on perustellut syyksi ruokaturvallisuuden.

- Kotipizzoissa ei ole ollut ongelmia vesikannujen kanssa, mutta haluamme ennakoida kaikki mahdolliset riskit. Kun kannut ovat kollektiivisessa käytössä, esimerkiksi kolibakteeri ja salmonella voivat levitä sitä kautta, hän selventää Kauppalehdelle.

Ratkaisu on herättänyt hämmennystä, sillä Kotipizza on korostanut julkisuudessa vastuullisia valintoja. Kertakäyttöiset muovivesipullot eivät sovi tähän kuvaan.

Johtava tutkija Ilkka Miettinen Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta toteaa, että Suomessa vesikannujen kohdalla tarttumisvaara on tutkijan näkökulmasta olematon.

- Totta kai kannut täytyy putsata ja pestä, mutta niistä luopuminen kokonaan kuulostaa liioitellulta, Miettinen sanoo.

Rahikaisen mukaan yrittäjät voivat hankkia ravintolaansa linjastovesihanan. Ensimmäinen lasillinen maksaa 50 senttiä.

Lähde: Kauppalehti

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat paikalliset

Uusimmat

Luetuimmat