Nurmijärvi osallistuu vegaanipäivän viettoon – torstaina tarjotaan kasviskeittoja

Kuvituskuva. Ulla Mether

toimitus

Nurmijärvellä vietetään Maailman vegaanipäivää 1. marraskuuta tarjoamalla kunnan yläkouluilla kasvisborssikeittoa ja kunnan henkilöstöravintoloissa bataattikeittoa. Vegaaniherkkuja tarjoaa Aleksia ruokapalvelut, joka haluaa omalta osaltaan kannustaa asiakkaitaan maistamaan kasvisruokia. Samalla Aleksia ruokapalvelut haluaa toimia omalta osaltaan ympäristövastuullisesti.

Maailman vegaanipäivä on kansainvälinen kampanjapäivä, jona korostetaan vegaani- ja kasvisruokavalion merkitystä.

Kampanjapäivä on saanut alkunsa Isosta-Britanniasta, jossa paikallinen vegaaniyhdistys The Vegan Society 50-vuotisjuhlassaan 1.11.1994 ensi kerran vietti sitä.

Lue myös:Näitä kynttilöitä ei kavahda vegaanikaan – Nurmijärveläinen Annina Rosenström innostui soijavahasta

Lue myös:Vegaanit saivat oman ruokalistan –palkittua vegekebabia saa nyt Nurmijärveltäkin

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.