Hyönteisleipien myynti alkoi Suomessa – innokkaimmat tulivat Lahdesta saakka Vantaalle

Euroopan suurin sirkkajauhetehdas perustetaan ensi keväänä Loviisaan. – Kuvassa Noora Pöyhönen ja Noora Lappi maistelemassa Suomen ensimmäisiä sirkkaleipiä viime perjantaina Vantaalla. Jari Pietiläinen / Arkisto

Jari Pietiläinen

Fazer on aloittanut tänä aamuna sirkkaleipien myynnin yhdessätoista myymäläleipomossaan. Kyseessä ovat Suomen ensimmäiset ravinnoksi tarkoitetut hyönteisleivät, jotka sisältävät kasvatettuja kenttäsirkkoja.

Siipiniekkoja ei ole käytetty leipiin kokonaisina, vaan ne on jauhettu. Näin saatu jauho on lisätty muiden leipäjauhojen joukkoon.

Jumbon kauppakeskuksen Prismassa sirkkaleipiä ryhdyttiin myymään aamukymmeneltä. Aivan ensimmäisten testaajien joukkoon ennätti lahtelainen Noora Lappi

– Täytyy myöntää, että lähdin Lahdesta aivan varta vasten tänne Vantaalle näitä sirkkaleipiä hakemaan, Lappi naurahti.

Maistiaiset saatuaan Lappi innostui ajatuksesta, että voisi itsekin kokeilla hyönteisleipien leipomista kotonaan.

– No mikä ettei, kun nämä näin hyviltä maistuvat. Kyllä kiinnostaa jatkossakin.

Lue tästä, millaisia hyönteisruokia Suomessa aiotaan pian myydä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Kun tilaat uutiskirjeen, saat päivittäin sähköpostiisi tärkeimmät paikalliset uutiset. Uutiskirje lähetetään sähköpostiisi joka päivä kello 14.